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    ZWILLING set de couteau

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    ZWILLING set de couteau 120 - 24
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      Zwilling Zwilling - Four Star (4 Étoiles) Couteau à larder et à garnir - Four Star (4 Étoiles) Couteau à larder et à garnir - Four Star (4 Étoiles) Couteau à larder et à garnir Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre (1)
      Zwilling - Four Star (4 Étoiles) Couteau à larder et à garnir
      • 04009839006913
      • 31070-101-0
      1
      55.90 55.90 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 30571-201-0 Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 30571-201-0 Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 30571-201-0 Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau de chef La gamme ZWILLING TANREI combine le meilleur de lexpertise allemande et de lartisanat japonais pour des couteaux élégants et haut de gamme qui combleront les passionnés de belles lames. Le couteau de chef ZWILLING TANREI permet ainsi aux chefs amateurs et confirmés de découper et émincer vos grandes pièces de viandes, poissons, légumes et fruits. Il permet aussi de ciseler avec précision des herbes aromatiques et de garder toutes leurs saveurs. Cette polyvalence est rendue possible par sa solide lame de 20 cm de long qui présente un tranchant durable dans le temps. La gamme ZWILLING TANREI est unique en son genre. Chaque lame est dotée dun noyau en acier FC63 enrobé dans 100 couches dacier premium qui donneront ce motif damassé unique à chaque couteau de la gamme TANREI. Autre avantage de la gamme ZWILLING TANREI : lacier Fine Carbide de sa lame dune dureté de 63 HRC sur léchelle de Rockwell, lidéal pour avoir un tranchant extrêmement durable. Elle passe également par un proces (1)
      Zwilling 30571-201-0 Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau de chef
      • 04009839665707
      • 30571-201-0
      1
      349.00 349.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
    • 3
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      Zwilling Zwilling 33781-204 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 33781-204 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 33781-204 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef Un couteau à votre image : élégant et polyvalent ! Le couteau de chef de la gamme ZWILLING ALL*STAR allie notre expérience de plus de 290 ans dans la fabrication de couteaux de cuisine de haute qualité aux exigences les plus élevées du style de vie moderne. Il ne fait aucun doute quen termes dergonomie et de polyvalence, ce couteau est le meilleur du marché. Tout dabord parce que nous ne nous sommes permis aucune concession sur le design. Un logo très esthétique, disponible en 6 coloris premium, est estampillé à la base du couteau. Idéal pour harmoniser ses ustensiles au style de sa cuisine ! Vous aimez les ambiances épurées et intemporelles ? Pourquoi ne pas opter pour un logo de couleur argent ? Vous pourrez également composer un ensemble de couteaux de différentes couleurs. La fonctionnalité de ce couteau polyvalent est également impressionnante. La lame FRIODUR de 20 cm de long, durcie à froid, en acier inoxydable spécialement formulé par ZWILLING, est particulièrement résistant (1)
      Zwilling 33781-204 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef
      • 04009839646904
      • 201048
      1
      94.95 94.95 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0 Préservez le goût et la texture des aliments les plus délicats avec un couteau MIYABI. Réputés pour leur tranchant exceptionnel et leur design raffiné, les différents modèles de la marque offrent une expérience de coupe incomparable. Le Rocking Santoku MIYABI 5000MCD se distingue du Santoku classique grâce à sa lame courbée : il permet de découper avec délicatesse le poisson frais, de trancher les fruits et légumes, de hacher les herbes fraîches, et bien plus encore. Sa lame large et tranchante comme un rasoir est dotée dalvéoles qui empêchent les aliments de coller à lacier lors de la découpe. Ce Rocking Santoku fait partie de la gamme MIYABI 5000MCD, qui réunit des couteaux dune qualité exceptionnelle. Chaque modèle est composé dun noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 100 couches dacier, ce qui lui assure une dureté exceptionnelle de 63 HRC et une grande résistance à lusure. Magnifique, le design Damas propre à chaque couteau est le résultat dun processus complexe (1)
      Zwilling 5000MCD Santoku 18 cm, 34388-181-0
      • 04009839408618
      • 34388-181
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      429.00 429.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau de chef 20 cm, 34891-201-0 Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau de chef 20 cm, 34891-201-0 Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau de chef 20 cm, 34891-201-0 ZWILLING KRAMER Euro Stainless Couteau de chef 20 cm (1)
      Zwilling Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau de chef 20 cm, 34891-201-0
      • 04009839309601
      1
      439.00 439.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau d'office 10 cm, 34890-101-0 Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau d'office 10 cm, 34890-101-0 Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau d'office 10 cm, 34890-101-0 ZWILLING KRAMER Euro Stainless Couteau à larder et garnir 9 cm (1)
      Zwilling Bob Kramer by Zwilling Euro Stainless couteau d'office 10 cm, 34890-101-0
      • 04009839309564
      1
      239.00 239.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241 5000MCD Sujihiki, 34378-241 5000MCD Sujihiki, 34378-241 Préservez le goût et la texture des aliments les plus délicats avec un couteau MIYABI. Réputés pour leur tranchant exceptionnel et leur design raffiné, les différents modèles de la marque offrent une expérience de coupe incomparable. Le Sujihiki MIYABI 5000MCD est léquivalent du couteau à trancher occidental. Il est idéal pour préparer de fines tranches de viandes et de poissons, crus ou cuits, grâce à sa lame longiligne et à son angle daiguisage de 19°. Mais il peut également servir à lever des filets ou découper des légumes. Ce Sujihiki fait partie de la gamme MIYABI 5000MCD, qui réunit des couteaux dune qualité exceptionnelle. Chaque modèle est composé dun noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 100 couches dacier, ce qui lui assure une dureté exceptionnelle de 63 HRC et une grande résistance à lusure. Magnifique, le design Damas propre à chaque couteau est le résultat dun processus complexe qui améliore les performances de la lame, tout comme le traitement spécifiqu (1)
      Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241
      • 04009839281853
      • 34378-241
      1
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      Zwilling Zwilling Pro couteau à larder et garnir, 8 cm Pro couteau à larder et garnir, 8 cm Pro couteau à larder et garnir, 8 cm Découvrez le couteau à larder et garnir de la gamme ZWILLING PRO, disponible en version 8 cm. Incontournable, il répond aux besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. La qualité exceptionnelle de son acier, son design élégant et son tranchant irréprochable en font un allié indispensable en cuisine. Également appelé couteau doffice, le couteau à larder et garnir ZWILLING PRO est doté dune lame fine utile pour éplucher, découper et garnir les fruits et légumes, mais aussi parer, dégraisser et tailler les morceaux de viande. La gamme ZWILLING PRO séduira les chefs exigeants à la recherche dun couteau haut de gamme. Forgé dune seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, ce couteau à larder et garnir présente un manche noir mat à trois rivets et une mitre incurvée, offrant une prise en main confortable. Cet équilibre optimal assure une coupe précise et sûre à chaque utilisation. Un autre avantage de la gamme ZWILLING PRO réside dans sa lame haut de gamme en acier inoxy (1)
      Zwilling Pro couteau à larder et garnir, 8 cm
      • 04009839297274
      1
      67.95 67.95 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 33782-184-0 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 33782-184-0 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 33782-184-0 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef Le couteau de chef chinois de la gamme ZWILLING ALL*STAR viendra sublimer toute cuisine des amoureux de design et de beaux objets. Nul doute que ce couteau vous séduira par son esthétisme particulièrement recherché ! Lélégant logo, décliné en 6 couleurs, estampillé à la base du manche, saura sharmoniser à tous les styles de cuisine. Vous naurez plus quà choisir la couleur qui vous convient le mieux, et ainsi créer votre propre set de couteaux. Pourquoi pas un argent harmonieux et intemporel ? Avec sa longueur de lame de 18 cm, le couteau de chef chinois tranche viande et poisson aussi facilement que les légumes. Afin de créer des couteaux de cuisine toujours plus innovants et techniques, nous nous appuyons sur notre expérience de plus de 290 ans ! Fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING en Allemagne, elle garantit un acier stable et résistant à la corrosion. Grâce à son manche ergonomique, le couteau de chef chinois est confortable et facile à manier. E (1)
      Zwilling 33782-184-0 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef
      • 04009839646942
      • 201052
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      119.00 119.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 33785-154-0 Acier 1 pièce(s) Hachoir de boucher 33785-154-0 Acier 1 pièce(s) Hachoir de boucher 33785-154-0 Acier 1 pièce(s) Hachoir de boucher Vous appréciez de préparer vous-même vos morceaux de viande tout en travaillant avec des ustensiles esthétiques ? Le couperet de la gamme ZWILLING ALL*STAR est fait pour vous ! Les techniques développées pour le fabriquer sappuient sur une expérience de 290 ans dans la fabrication des couteaux tout en répondant aux exigences les plus modernes, notamment en matière de design. Lélégant logo, estampillé sur la base du couteau, apportera une touche de caractère dans votre cuisine. Six couleurs sont proposées afin de pouvoir choisir celle qui saccordera le mieux à vos goûts. Pourquoi pas un argent épuré dune élégance intemporelle ? Grâce à la lame FRIODUR durcie par la glace, vous pourrez couper la viande et les os sans effort. D'une longueur de 15 cm, elle est fabriquée dans un acier spécialement développé par ZWILLING ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion. Grâce à la poignée ergonomique en plastique de haute qualité, le couperet repose toujours confortablement dans (1)
      Zwilling 33785-154-0 Acier 1 pièce(s) Hachoir de boucher
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      119.00 119.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling Professional S Set de couteaux 3-pcs Professional S Set de couteaux 3-pcs Professional S Set de couteaux 3-pcs Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Transition en douceur entre la poignée et la lame. Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau (1)
      Zwilling Professional S Set de couteaux 3-pcs
      • 04009839273926
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      209.00 209.00 EUR 1 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Zwilling Zwilling 38530-101 Acier 1 pièce(s) Couteau d'office 38530-101 Acier 1 pièce(s) Couteau d'office 38530-101 Acier 1 pièce(s) Couteau d'office Un couteau PRO au tranchant inégalé. La gamme ZWILLING PRO propose des couteaux au design exceptionnel et de très grande qualité. Conçu pour les cuisiniers ambitieux, le couteau doffice allie design et performances exceptionnelles. Parfait pour couper des fruits et légumes sans effort et avec précision. Parfait pour vous surpasser chaque jour. Pour cela, ZWILLING a collaboré avec les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez afin de créer la symbiose parfaite entre forme et fonctionnalité, du manche à la lame. Lélégant manche blanc présente un design à trois rivets, emblématique de la gamme PRO. Ergonomique, le couteau est doté dune mitre incurvée pour couper de manière sûre et précise. Sa forme assure automatiquement une bonne prise en main, ce qui facilite grandement la préparation des fruits et légumes. La lame FRIODUR durcie à froid joue également un grand rôle puisquelle est résistante à la corrosion et particulièrement tranchante. Ce couteau à larder et à garnir rév (1)
      Zwilling 38530-101 Acier 1 pièce(s) Couteau d'office
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      Zwilling Zwilling 38535-181 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 38535-181 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef 38535-181 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef ZWILLING PRO est synonyme de style, de tranchant et de qualité sans compromis. Des propriétés que lon retrouve dans le couteau de chef chinois de la gamme. La lame haute est idéale pour émincer sans effort les fruits et légumes, peu importe leur taille. Le magnifique couteau est doté dun manche blanc mat à trois rivets. Conçu par les célèbres designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez, le manche ergonomique tient confortablement dans la main. La mitre incurvée caractéristique vous offre une prise en main intuitive. Vous pouvez ainsi couper avec une précision et une sécurité accrues. Forme chinoise, qualité allemande : le couteau est fabriqué en Allemagne et possède une lame FRIODUR. Ce traitement thermique à lazote lui permet de devenir robuste, flexible et très tranchante. Une combinaison qui fait du couteau de chef chinois un accessoire de cuisine indispensable qui vous permettra datteindre vos objectifs les plus élevés sur la scène culinaire. (1)
      Zwilling 38535-181 Acier 1 pièce(s) Couteau de chef
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      Zwilling Zwilling Pro Nakiri 17 cm Pro Nakiri 17 cm Pro Nakiri 17 cm La forme japonaise rencontre lartisanat allemand avec ce couteau Nakiri de la gamme ZWILLING PRO. Il est idéal pour trancher les légumes et répondra aussi bien aux besoins des chefs professionnels que des cuisiniers amateurs. Il facilite la préparation des plats grâce à la qualité de son acier, à son design et à son tranchant irréprochables. Grâce à sa haute lame de 17 cm, ressemblant fortement à un couperet, il permet une découpe verticale très rapide des légumes, sans avoir à recourir aux mouvements de balancier indispensables avec le couteau de chef. Sa lame affûtée est idéale pour obtenir un résultat de coupe net et précis sans forcer. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche dun couteau haut de gamme. Forgé dune seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau Nakiri est doté dun manche noir mat à trois rivets et dune mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essent (1)
      Zwilling Pro Nakiri 17 cm
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      Zwilling Zwilling 33780-164 Acier 1 pièce(s) Couteau de cuisine 33780-164 Acier 1 pièce(s) Couteau de cuisine 33780-164 Acier 1 pièce(s) Couteau de cuisine Avis aux amateurs de bonne viande et de design ! ZWILLING vient de développer un tout nouveau couteau à trancher dans la gamme ZWILLING ALL*STAR. Cet ustensile, fruit de notre longue expérience de plus de 290 ans dans la production de couteaux de cuisine de haute qualité ainsi que du gage de qualité accordé au "made in Germany" est également une prouesse en matière de design. En effet, un logo premium estampillé à sa base le rend particulièrement esthétique. Vous pourrez choisir votre couleur préférée parmi six couleurs tendances, comme par exemple un argent élégant et intemporel. Vous pourrez également opter pour des couleurs différentes pour chacun de vos couteaux. Non seulement vous concevrez un set de couteaux original, mais vous pourrez également distinguer rapidement les différents couteaux à partir de la tête du manche. La lame de haute qualité du couteau à trancher est fabriquée dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING : un acier exclusif particulièrement soli (1)
      Zwilling 33780-164 Acier 1 pièce(s) Couteau de cuisine
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      Zwilling Zwilling Pro couteau universel 15.1, 28400-131 Pro couteau universel 15.1, 28400-131 Pro couteau universel 15.1, 28400-131 Le couteau universel à double denture de la gamme ZWILLING PRO est idéal pour couper les aliments réputés difficiles à trancher. Il facilite le travail de découpe grâce à la qualité de son acier, à son design et à son tranchant irréprochables. Doté dune lame à double denture de 13 cm, le couteau universel se rapproche du couteau à pain par son design, en plus compact. Cest pourquoi il est idéal pour trancher du pain sans en écraser la croûte, même sil vous permet également de découper les fruits et légumes à la peau dure et au cur tendre ainsi que du saucisson. Son secret ? Une lame présentant deux profils de dentelure différents. Cela lui permet de trancher sans effort et en douceur des aliments difficiles à travailler. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche dun couteau haut de gamme. Forgé dune seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau universel est doté dun manche noir mat à trois rivets et dune m (1)
      Zwilling Pro couteau universel 15.1, 28400-131
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      Zwilling Zwilling 1027275 Professional S bloc à couteaux anthracite, 7 pièces 1027275 Professional S bloc à couteaux anthracite, 7 pièces 1027275 Professional S bloc à couteaux anthracite, 7 pièces Tu apprécies laffûtage et la précision ? Le bloc couteau à auto-affûtage de ZWILLING est fait pour toi ! Il comprend un couteau de chef, un couteau à pain, un couteau à viande, un couteau universel et un couteau à larder, un couteau à garnir de la gamme à succès ZWILLING Four Star, ainsi quune paire de ciseaux multifonctions TWIN L. De nombreux atouts pour se surpasser en cuisine. Et ce nest pas tout : le bloc est doté déléments en céramique intégrés dans les fourreaux des couteaux lisses, ce qui te permet daffûter automatiquement tes couteaux à chaque utilisation. Sors et replace les couteaux en les affûtant automatiquement. Tes couteaux coupent mieux et durent plus longtemps. Voilà que tes performances culinaires atteignent des sommets insoupçonnés ! La gamme de couteaux quatre étoiles, conçue pour des performances inégalées en cuisine. Pour un niveau étoilé, même à la maison. (1)
      Zwilling 1027275 Professional S bloc à couteaux anthracite, 7 pièces
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      Zwilling Zwilling TWIN Pollux Hachoir 15 cm TWIN Pollux Hachoir 15 cm TWIN Pollux Hachoir 15 cm Idéal pour les cuisiniers professionnels et amateurs : Couperet (lame de 15 cm de long) pour la coupe de la viande rôtie, des côtelettes et autres viandes grâce à sa lame lourde et large Finition de haute qualité : Lame FRIODUR plus aiguisée, durable, flexible et stable grâce au procédé de durcissement à froid Manipulation sûre et agréable : Manche ergonomique et antidérapant, Répartition équilibrée du poids de la lame et du manche pour une coupe sans difficulté Fabriqué en Allemagne - Acier spécial inoxydable estampé, Manche en plastique robuste avec design trois rivets, Durable, Résistant à la corrosion, Nettoyage à la main recommandé Contenu : 1x Couperet ZWILLING, Twin Pollux, Longueur de lame : 15 cm, Poids : 380 g, Matériaux : Acier spécial inoxydable/Manche plastique, 30795-150-0 (1)
      Zwilling TWIN Pollux Hachoir 15 cm
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      Zwilling Zwilling Couteau Santoku Pro 140 mm. Couteau Santoku Pro 140 mm. Couteau Santoku Pro 140 mm. Zwilling Couteau Santoku Pro 140 mm. (1)
      Zwilling Couteau Santoku Pro 140 mm.
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      Zwilling Zwilling Twin Pollux Couteau de chef 200mm Twin Pollux Couteau de chef 200mm Twin Pollux Couteau de chef 200mm Idéal pour les cuisiniers professionnels et amateurs : Couteau de chef (lame de 20 cm de long) pour couper des viandes, du poisson, des légumes, mais aussi pour hacher des légumes, des fines herbes, etc. Finition de haute qualité : Lame FRIODUR plus aiguisée, durable, flexible et stable grâce au procédé de durcissement à froid Manipulation sûre et agréable : Manche ergonomique et antidérapant, Répartition équilibrée du poids de la lame et du manche pour une coupe sans difficulté Fabriqué en Allemagne - Acier spécial inoxydable estampé, Manche en plastique robuste avec design trois rivets, Durable, Résistant à la corrosion, Nettoyage à la main recommandé Contenu : 1x Couteau de chef ZWILLING, Twin Pollux, Longueur de lame : 20 cm, Poids : 205 g, Matériaux : Acier spécial inoxydable/Manche plastique, 30721-201-0 (1)
      Zwilling Twin Pollux Couteau de chef 200mm
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      Zwilling Zwilling Gourmet santoku 18 cm, 36117-181 Gourmet santoku 18 cm, 36117-181 Gourmet santoku 18 cm, 36117-181 Le couteau Santoku ZWILLING® Gourmet est l'équivalent asiatique du couteau de chef. Aussi appelé couteau "3 usages", sa lame de 18 cm est idéal pour découper la viande, le poisson et les légumes. (1)
      Zwilling Gourmet santoku 18 cm, 36117-181
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      Zwilling Zwilling 38530-131 Acier 1 pièce(s) Couteau universel 38530-131 Acier 1 pièce(s) Couteau universel 38530-131 Acier 1 pièce(s) Couteau universel Un couteau PRO au tranchant inégalé. Le couteau universel de la gamme ZWILLING PRO a beau être petit, il a tout dun grand : un design iconique, un tranchant parfait et la qualité reconnue de ZWILLING. Conçu pour les cuisiniers ambitieux, le couteau universel dentelé est le choix idéal pour couper rapidement et précisément les aliments durs ou à chair ferme. Ce modèle répond également aux exigences les plus élevées en matière de design. Conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez, il présente un manche blanc et les trois rivets emblématiques de la gamme PRO. La mitre incurvée assure une prise en main idéale, pour une coupe facile et particulièrement précise. Le couteau est doté dune lame FRIODUR. Ce traitement thermique à lazote lui permet de résister à la corrosion et de rester tranchante plus longtemps. Résultat : un couteau qui réveillera le PRO qui sommeille en vous. Êtes-vous prêt à relever de nouveaux défis dans votre cuisine ? (1)
      Zwilling 38530-131 Acier 1 pièce(s) Couteau universel
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      Zwilling Zwilling 35649-000 Professional S ensemble de couteaux 2 pièces, santoku 35649-000 Professional S ensemble de couteaux 2 pièces, santoku 35649-000 Professional S ensemble de couteaux 2 pièces, santoku Avec le set de 2 couteaux ZWILLING Professional S, vous aurez tout ce qu'il vous faut pour cuisiner de manière rapide et efficace. Un kit indispensable pour les cuisiniers Si vous adorez cuisiner, alors vous savez combien il est important d'avoir de bons couteaux. Le set de 2 coûteux ZWILLING Professional S comprend un couteau de chef 20 cm et un couteau à larder 10 cm. Cet ensemble vous permettra de réaliser de nombreuses recettes et de couper n'importe quel type d'aliments très facilement.Ces couteaux se démarquent par la qualité de leur lame. Fabriqués en Allemagne, ils disposent d'une lame Friodur durcie à froid. Cette technologie permet d'obtenir un meilleur tranchant mais également une plus grande résistance face à la corrosion. Les couteaux conservent néanmoins une certaine souplesse pour être manipulés avec facilité. Des couteaux professionnels Les couteaux ZWILLING sont reconnus dans l'univers de la cuisine pour leur excellente qualité. Ils sont réalisés en une seule pièce, ce (1)
      Zwilling 35649-000 Professional S ensemble de couteaux 2 pièces, santoku
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      Zwilling Zwilling 31030-181 Professional S couteau à filet 31030-181 Professional S couteau à filet 31030-181 Professional S couteau à filet Couteau de cuisine professionnelTraditionnel et classiqueLes chefs professionnels du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de la série de couteaux rivetés Professionnel's. La solidité de l'ensemble de l'acier et la fabrication sans soudure offrent un excellent équilibre et une manipulation sûre.QualitéLa composition unique de l'acier ZWILLING J.A. HENCKELS assure un équilibre parfait entre la teneur en chrome et en carbone, le secret d'un acier de première qualité. Les couteaux FRIODUR subissent un traitement spécial de durcissement cryogénique qui renforce leur qualité, leur permettant de conserver leur tranchant, de résister à la corrosion et d'être flexibles.FonctionnalitéLe n?ud assure le bon équilibre du couteau et protège les doigts, les empêchant de glisser du manche à la lame.PrécisionLes couteaux SIGMAFORGE sont obtenus par forgeage de précision à partir d'une seule pièce d'acier, assurant une géométrie parfaite. Cela permet un affûtage précis et les meill (1)
      Zwilling 31030-181 Professional S couteau à filet
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