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Spyderco Paring knife Wakiita Petty

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Avis Spyderco Paring knife Wakiita Petty

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Caractéristiques Spyderco Paring knife Wakiita Petty

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Paring knife Wakiita Petty 5

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Spyderco Spyderco Paring knife Wakiita Petty Paring knife Wakiita Petty Paring knife Wakiita Petty From the French petit meaning "small," the Petty is the equivalent of a Western paring knife and is ideal for peeling and slicing fruits and vegetables, making garnishes, and other detailed food-preparation tasks. Wakiita literally means near the cutting board and is a term used to refer to senior apprentices skilled enough to assist high-ranking chefs. Equivalent to sous chefs or journeyman chefs in Western kitchens, they are accomplished culinary professionals well on their way to becoming expert chefs. As the second tier of Spydercos Murray Carter Collection, the Wakiita Series captures the spirit of the journeyman chef by expressing Carters highly refined designs with solid stainless steel blades. The blades of Wakiita Series knives are precision ground from CTS® BD1N a high-carbon, nitrogen-enriched stainless steel that provides a superior balance of hardness, edge holding, and corrosion resistance. Like all knives in the Murray Carter Collection, they are ground exceptional https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/spyderco/paring_knife_wakiita_petty_548171086/?offersFilteringTarget=new (1)

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Design
- Couleur: Argent
Caractéristiques générales
- Materiau du manche: Polypropylène

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From the French petit meaning "small," the Petty is the equivalent of a Western paring knife and is ideal for peeling and slicing fruits ... 146.11 , 139.80 2j (offer_sdt_2_days)
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À proximité de la planche à découper En tant que deuxième niveau de la collection Murray Carter de Spyderco, la série Wakiita capture l'... 182.58 , 182.58 >3 mois (offer_sdt_more_than_3_months)
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Valentinaa Valentinaa Couteaux à Steak - Monobloc En Boîte - (Set de 6) Couteaux à Steak - Monobloc En Boîte - (Set de 6) Couteaux à Steak - Monobloc En Boîte - (Set de 6) Emballage : 1 pièce dans une étui (6 Couteaux) Acier Inoxydable 6 Couteau à steak Monobloc d'une Pièce Set de couteaux à steak https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/valentinaa/couteaux_a_steak_-_monobloc_en_boite_-_set_de_6_71090687/?offersFilteringTarget=new (1)
Valentinaa Couteaux à Steak - Monobloc En Boîte - (Set de 6)
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Miyabi Miyabi 7000D Kudamono 9 cm, 34541-091 7000D Kudamono 9 cm, 34541-091 7000D Kudamono 9 cm, 34541-091 Une esthétique parfaite, un design unique, un confort dutilisation et un tranchant exceptionnel, voici le KUDAMONO 7000D de MIYABI. Avec sa longueur de 9 cm, ce petit couteau est idéal pour couper les fruits et les légumes. Composé dun noyau en acier CMV60 et recouvert de 64 couches dacier, donnant à la lame un fascinant motif damassé, à la dureté exceptionnelle d'environ 60 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant. Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté dun manche en D de conception exclusive donnant au couteau un équilibre parfait pour une utilisation sans effort. Fait de Micarta imitant le grain du bois, associé à de lacier inoxydable, il est solide et facile dentretien. https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/miyabi/7000d_kudamono_9_cm_34541-091_44160969/?offersFilteringTarget=new (1)
Miyabi 7000D Kudamono 9 cm, 34541-091
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Wakoli Wakoli Edib Pro Couteau de cuisine chinois Chai Dao I Lame de 17,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé Edib Pro Couteau de cuisine chinois Chai Dao I Lame de 17,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé Edib Pro Couteau de cuisine chinois Chai Dao I Lame de 17,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé CARACTERISTIQUES DU COUTEAU : Le couteau de chef chinois professionnel avec manche en bois de pakka a une longueur de couteau de 30,50 cm et une longueur de lame pure de 17,50 cm. L'acier damassé fabriqué en 67 couches avec un noyau VG10 permet d'obtenir un degré de dureté de la lame de 60±2 HRC. Le couteau est aiguisé à 15° des deux côtés, ce qui combine de manière optimale tranchant et stabilité du tranchant. Ce couteau de cuisine professionnel est et reste extra-tranchant. UTILISATION DU COUTEAU : Couteau de cuisine chinois équilibré pour la viande, le poisson et les légumes. Il ne convient toutefois que pour hacher et couper les légumes, la viande et les herbes, et non pour hacher les os. Après la découpe, la grande lame offre suffisamment de place pour transporter les aliments découpés dans la poêle, le wok ou la casserole. Après utilisation, rincez le couteau sous l'eau courante et séchez-le avec un chiffon doux. Ne mettez pas le couteau au lave-vaisselle. POIGNÉE ERGONOMIQUE : L https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/wakoli/edib_pro_couteau_de_cuisine_chinois_chai_dao_i_lame_de_17_5_cm_en_acier_damasse_a_67_couches_avec_noyau_vg10_et_manche_en_bois_de_pakka_i_couteau_de_cuisine_professionnel_couteau_damasse_1084024240/?offersFilteringTarget=new (1)
Wakoli Edib Pro Couteau de cuisine chinois Chai Dao I Lame de 17,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé
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Miyabi Miyabi 800 DP Nakiri 17 cm, Plastique 800 DP Nakiri 17 cm, Plastique 800 DP Nakiri 17 cm, Plastique Les lames de la série Hibana de MIYABI n'impressionnent pas seulement par leur motif damassé remarquable, composé de 49 couches d'acier. Elles impressionnent aussi par leur dureté d'environ 61 HRC. Les couteaux sont affûtés à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke ». Cette méthode confère à la lame un tranchant incomparable. Le manche incurvé des couteaux MIYABI Hibana permet un travail sans fatigue pour toutes les techniques de coupe et assure un bon équilibre. Avec sa longueur de 17 cm, le couteau NAKIRI est idéal pour la découpe des légumes et des fruits. https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/miyabi/800_dp_nakiri_17_cm_plastique_689558338/?offersFilteringTarget=new (1)
Miyabi 800 DP Nakiri 17 cm, Plastique
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