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Kai TDM-1705 Couteau de cuisine 1 pièce(s) Couteau à pain
KaiKai TDM-1705 Couteau de cuisine 1 pièce(s) Couteau à painTDM-1705 Couteau de cuisine 1 pièce(s) Couteau à painTDM-1705 Couteau de cuisine 1 pièce(s) Couteau à painMatériaux et artisanat exquis : Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 23 cm combine un cur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées. Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique. Performance de coupe parfaite : Grâce à sa lame dentelée tranchante, ce couteau à pain découpe sans effort les croûtes de pain dures et les pâtes molles sans écraser le pain. Il est également excellent pour couper les fruits et les légumes à peau dure. Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour mainteni
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04901601354621
TDM-1705
KAI TDM1705
2
Caractéristiques générales
Knife Type:
Bread knife
Materiau du manche:
Wood
Pays d'origine:
Japon
Design
Matière:
Bois
Couleur:
Marron
Détails techniques
longueur de lame:
230 mm
Nombre de produits inclus:
1 pièces
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Matériaux et artisanat exquis : Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 23 cm combine un cur en acier VG-MA...
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MarttiiniMarttiini CKP Vegetable knifeCKP Vegetable knifeCKP Vegetable knifeWith the vegetable knife you can easily cut thin tomato slices and garnishes. The flexible blade is also excellent for cleaning small fish.
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SheathsSheaths Leather SheathLeather SheathLeather SheathFits fixed blade knives with up to 140 mm blade. Brown leather construction with lanyard.
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SheathsSheaths Fixed Blade Belt SheathFixed Blade Belt SheathFixed Blade Belt SheathWill fit most fixed blade knives with up to a 7 1/4" blade. Brown leather construction.
https://www.comparer.fr/sets_de_couteau/sheaths/fixed_blade_belt_sheath_710023201/?offersFilteringTarget=new
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SpydercoSpyderco Minarai Funayuki Black CTS BD1N PEMinarai Funayuki Black CTS BD1N PEMinarai Funayuki Black CTS BD1N PESpyderco Minarai Funayuki Black CTS BD1N PE - Le Spyderco Minarai Funayuki Black CTS BD1N PE est un couteau de cuisine compact mais polyvalent au design japonais traditionnel qui convient à un usage professionnel. La série Minarai a été conçue par le coutelier de renommée mondiale Murray Carter, héritier officiel d'un atelier de couteaux japonais vieux de 420 ans. Avec cette série, Murray Carter a traduit ses créations artisanales très convoitées en couteaux abordables. La lame magnifiquement conçue est en acier inoxydable CTS BD1N, ce type d'acier relativement nouveau possède d'excellentes propriétés. Par exemple, il possède une dureté exceptionnelle sans devenir cassant et est facile à aiguiser, idéal pour une utilisation en cuisine. Le manche est en polypropylène moulé par injection pour un nettoyage facile et léger. Funayuki signifie littéralement « aller au navire », cette traduction indique son histoire selon laquelle il était utilisé par les pêcheurs. Il excelle
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