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    Kai set de couteau

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    Kai set de couteau 24 - 24
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      Kai Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027 Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027 Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027 Artisanat traditionnel : Découvrez la précision du Yanagiba Seki Magoroku KK, une lame de maître à un seul chanfrein de 27 cm de long, forgée à partir d'acier inoxydable 8A de haute qualité et durcie à 58 (±1) HRC, idéale pour la découpe artistique de sushi et de sashimi. Style ergonomique : Le manche octogonal ergonomique en Pakkawood noir du couteau KAI Yanagiba combine fonctionnalité et style, offrant une manipulation améliorée pour des coupes précises, le tout dans une esthétique élégante pour votre cuisine. Outil professionnel pour sushi : Incarnation de l'art culinaire professionnel, ce couteau est spécialisé dans les coupes les plus fines pour les sushis et les sashimis, ouvrant de nouvelles dimensions de créativité culinaire grâce à son contrôle de coupe exceptionnel le couteau à poisson professionnel. Conseils d'entretien pour la durabilité : Un affûtage régulier et un lavage à la main délicat sont essentiels pour maintenir l'exceptionnelle netteté et robustesse de l'acier a (1)
      Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
      • 04901601002003
      • KK-0027 KK-0027
      2
      115.60 129.00 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Pro Sho VG-2006 yanagiba, 27 cm Shun Pro Sho VG-2006 yanagiba, 27 cm Shun Pro Sho VG-2006 yanagiba, 27 cm Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est doté d'une lame en acier A10 résistante à la corrosion de 27 cm de long avec un tranchant unilatéral à 45°. Le tranchant fin et le côté creux minimisent le frottement et augmentent la précision, idéal pour des tranches ultra-fines. L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant. Spécialisé dans les arts culinaires traditionnels : avec sa forme spéciale, ce couteau Yanagiba est idéal pour le filetage artistique du poisson, en faisant l'outil préféré pour préparer des sushis et des sashimis. Sa précision met en valeur la finesse de l'art culinaire japonais. Design unique et haute durabilité : La combi (1)
      Kai Shun Pro Sho VG-2006 yanagiba, 27 cm
      • 04901601183832
      2
      265.40 319.00 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Quotidien 2 1 pièce(s) Couteau à trancher Quotidien 2 1 pièce(s) Couteau à trancher Quotidien 2 1 pièce(s) Couteau à trancher Le couteau utilitaire KAI Michel BRAS Quotidien No.2 combine une lame revêtue de titane de 12 cm de long en acier A8 avec un élégant manche en bois Pakka noir, maîtrisant les tâches de découpe quotidiennes avec la précision japonaise. Découvrez un équilibre parfait et une manipulation ergonomique avec le couteau de cuisine Quotidien No.2. Sa lame revêtue de titane et sa poignée élégante en bois Pakka sont conçues pour les tâches exigeantes en cuisine, offrant un excellent contrôle. Le Quotidien No.2 est un outil indispensable pour votre cuisine, idéal pour couper, éplucher et nettoyer les légumes et les fruits. Avec une dureté de 59 HRC, la lame conserve exceptionnellement bien sa netteté et gère facilement les défis quotidiens. Avec une lame réputée pour sa durabilité et sa netteté, le couteau polyvalent Quotidien allie fonctionnalité et style. Son poids équilibré et sa fabrication de haute qualité en font un outil favori dans toute cuisine. Chaque couteau KAI Michel BRAS Quotidien es (1)
      Kai Quotidien 2 1 pièce(s) Couteau à trancher
      • 04901601009071
      • KAI BK0026 KAI BK0026
      • BK-0026 BK-0026
      2
      136.16 136.67 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Seki Magoroku Hekiju Deba 15cm, AK-5073 Seki Magoroku Hekiju Deba 15cm, AK-5073 Seki Magoroku Hekiju Deba 15cm, AK-5073 Art de la découpe magistral : Le couteau KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba pour gauchers avec une lame de 15,0 cm offre une expérience de découpe exquise. Forgé à partir d'acier inoxydable solide de haute qualité 8A et SUS420J2, il allie la netteté et la robustesse nécessaires pour les coupes fines et les hachages puissants. Le design ergonomique rencontre la fonctionnalité : Le couteau Deba à simple biseau de la série Kinju et Hekiju est doté de manches ergonomiques en Pakkawood et en plastique PP, offrant un confort de manipulation optimal tout en apportant une touche de style à toute cuisine. Maître de la coupe traditionnelle : Le couteau Deba est un couperet japonais traditionnel qui, avec sa lame robuste et large, maîtrise aussi bien le filetage précis du poisson que la découpe des petits os et du cartilage. Le tranchant à simple biseau permet un contrôle de coupe exceptionnel et une grande efficacité en cuisine. Qualité indestructible et entretien facile : Grâce à sa constru (1)
      Kai Seki Magoroku Hekiju Deba 15cm, AK-5073
      • 04901601399349
      2
      53.82 54.90 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Nagare couteau à viande 23 cm, NDC-0704 Shun Nagare couteau à viande 23 cm, NDC-0704 Shun Nagare couteau à viande 23 cm, NDC-0704 Artisanat magistral : Le couteau à jambon forgé KAI Shun Nagare avec une lame dual-core de 23 cm incarne l'artisanat japonais à son meilleur. La combinaison d'acier VG 2 et VG 10 en 72 couches d'acier damas garantit une netteté et une durabilité inégalées. Élégance esthétique : Le manche en Pakkawood marbré gris-noir et le motif rayonnant des couches de Damas sur la lame hautement polie font de ce couteau une uvre d'art impressionnante qui se distingue dans toute cuisine. La soie intégrale assure des performances maximales. Précision et performance : Le couteau à jambon est optimisé pour la découpe et la tranche ultra-fine des rôtis et du jambon. Sa lame précise permet de trancher aussi bien la viande crue que cuite avec facilité et une précision maximale, en faisant l'outil préféré pour la préparation professionnelle de la viande. Entretien soigneux pour une qualité durable : Un soin approprié est essentiel pour sa longévité. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux prése (1)
      Kai Shun Nagare couteau à viande 23 cm, NDC-0704
      • 04901601006421
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      309.09 311.54 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Nagare couteau universel 15 cm, NDC-0701 Shun Nagare couteau universel 15 cm, NDC-0701 Shun Nagare couteau universel 15 cm, NDC-0701 Artisanat magistral : Le couteau utilitaire forgé KAI Shun Nagare avec une lame dual-core de 15 cm incarne l'artisanat japonais à son meilleur. La combinaison d'acier VG 2 et VG 10 en 72 couches d'acier damas garantit une netteté et une durabilité inégalées. Élégance esthétique : Le manche en Pakkawood marbré gris-noir et le motif rayonnant des couches de Damas sur la lame hautement polie font de ce couteau une uvre d'art impressionnante qui se distingue dans toute cuisine. La soie intégrale assure des performances maximales. Précision et performance : Le couteau utilitaire KAI Shun Nagare est conçu pour une large gamme de tâches de découpe et brille par sa performance de coupe excellente. C'est l'outil idéal pour préparer des plats nécessitant un soin particulier. Entretien soigneux pour une qualité durable : Un soin approprié est essentiel pour sa longévité. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux préservent la netteté impeccable et l'apparence exceptionnelle de cette l (1)
      Kai Shun Nagare couteau universel 15 cm, NDC-0701
      • 04901601006445
      2
      249.79 250.95 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Couteau de chef pour gaucher 20 cm Shun Couteau de chef pour gaucher 20 cm Shun Couteau de chef pour gaucher 20 cm Tradition dans la perfection : Le couteau de chef japonais pour gauchers KAI Shun Classic avec une lame de 20 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté. Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle. Couteau de chef pour gaucher Efficacité en cuisine : Ce couteau, parfait pour les gauchers, est idéal pour trancher et hacher la viande ainsi que pour hacher finement les légumes et les herbes. Un indispensable pour une préparation alimentaire polyvalente et une présentation précise. Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à l (1)
      Kai Shun Couteau de chef pour gaucher 20 cm
      • 04901601429855
      2
      199.86 235.00 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Couteau à légumes/éplucher 9 cm Shun Couteau à légumes/éplucher 9 cm Shun Couteau à légumes/éplucher 9 cm Retrouvez toute l'excellence de la gamme Shun Damas dans ce couteau à légumes issu des forges de l'illustre marque japonaise Kaï. Son affûtage à la main, le choix des finitions, son tranchant exceptionnel font de ce couteau l'une des plus belles fabrications coutelières japonaises. Une lame en inox de 9 cm en acier Damas Vg-10 domine un manche réalisé en bois de Pakka lui conférant une ergonomie totale et un design raffiné. Comme de nombreux cuisiniers, choisissez les couteaux Kaï pour un maximum de précision lors de la coupe de vos légumes, mains également pour en limiter leur oxydation. (1)
      Kai Shun Couteau à légumes/éplucher 9 cm
      • 04901601589542
      • 4901601589542 4901601589542
      • KAI DM714 KAI DM714
      2
      96.37 147.99 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Nagare couteau de chef 20 cm, NDC-0706 Shun Nagare couteau de chef 20 cm, NDC-0706 Shun Nagare couteau de chef 20 cm, NDC-0706 Artisanat magistral : Le couteau de chef forgé KAI Shun Nagare avec une lame dual-core de 20 cm incarne l'artisanat japonais à son meilleur. La combinaison d'acier VG 2 et VG 10 en 72 couches d'acier damas garantit une netteté et une durabilité inégalées. Élégance esthétique : Le manche en Pakkawood marbré gris-noir et le motif rayonnant des couches de Damas sur la lame hautement polie font de ce couteau une uvre d'art impressionnante qui se distingue dans toute cuisine. La soie intégrale assure des performances maximales. Précision et performance : Le couteau de chef de haute qualité est un outil indispensable pour une cuisine exigeante. Avec sa lame tranchante, il coupe sans effort divers ingrédients tels que les légumes, le poisson et la viande, permettant des créations culinaires d'une précision optimale. Découvrez le plaisir de cuisiner avec ce remarquable couteau de chef. Entretien soigneux pour une qualité durable : Un soin approprié est essentiel pour sa longévité. Un affûtage (1)
      Kai Shun Nagare couteau de chef 20 cm, NDC-0706
      • 04901601006407
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      319.71 440.73 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau à pain 23 cm Shun Premier Tim Mälzer Couteau à pain 23 cm Shun Premier Tim Mälzer Couteau à pain 23 cm Matériaux et artisanat exquis : Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 23 cm combine un cur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées. Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique. Performance de coupe parfaite : Grâce à sa lame dentelée tranchante, ce couteau à pain découpe sans effort les croûtes de pain dures et les pâtes molles sans écraser le pain. Il est également excellent pour couper les fruits et les légumes à peau dure. Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour mainteni (1)
      Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau à pain 23 cm
      • 04901601354621
      • KAI TDM1705 KAI TDM1705
      • TDM-1705 TDM-1705
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      226.43 226.78 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm Élégance et efficacité en acier inoxydable : Découvrez le couteau de chef KAI Seki Magoroku Shoso, un chef-d'uvre de fonctionnalité, fabriqué en acier inoxydable 5CR15MoV. Avec sa lame de 21 cm et une dureté de 56 (±1) HRC, il associe un design intemporel à une technologie moderne pour les tâches exigeantes en cuisine. L'ergonomie rencontre l'artisanat moderne : Le manche parfaitement conçu en acier inoxydable 18-8 avec un motif en losange combine un design élégant avec un confort ergonomique. Profitez de la symbiose parfaite entre forme et fonction, qui non seulement élève votre travail de coupe à un nouveau niveau, mais apporte également de l'élégance à votre cuisine. Concentré sur la variété d'applications : Ce couteau de chef est le partenaire idéal pour des tâches de coupe étendues, du hachage grossier aux coupes les plus fines. La lame convexe et la prise en main ergonomique vous permettent de préparer n'importe quel plat avec précision et facilité. Durabilité et facilité d'entr (1)
      Kai Seki Magoroku Shoso couteau de chef, 21 cm
      • 04901601219876
      • AB-5159 AB-5159
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      71.47 72.70 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Seki Magoroku Composite couteau de chef 20 cm MGC-0406 Seki Magoroku Composite couteau de chef 20 cm MGC-0406 Seki Magoroku Composite couteau de chef 20 cm MGC-0406 Le couteau de chef composite KAI Seki Magoroku avec une lame de 20 cm en acier SUS420J2 et VG 10 représente l'exquise fusion entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne. Fabriqué au Japon, il présente une dureté Rockwell de haute qualité de 56/61 HRC et une poignée en Pakkawood magnifiquement grainée. Un design composite innovant caractérise cette série avec une jointure de soudure en cuivre visible, unissant deux types d'acier en un seul. Complété par un manche en Pakkawood léger, artisanal, il combine parfaitement l'élégance esthétique et la fonctionnalité ergonomique. Que ce soit pour préparer de la viande, du poisson ou des légumes le couteau de chef KAI est un outil essentiel dans toute cuisine grâce à son utilisation polyvalente et à son design ergonomique avec un manche plein, idéal pour la créativité culinaire quotidienne. Pour l'entretien, nous recommandons de laver à la main et d'affûter régulièrement pour préserver la performance de coupe et l'apparence brilla (1)
      Kai Seki Magoroku Composite couteau de chef 20 cm MGC-0406
      • 04901601329360
      • MGC-0406 MGC-0406
      • KAI MGC406 KAI MGC406
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      223.78 330.56 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Set 3 Couteaux 10 Cm,15 Cm,18 Cm Wasabi Black Kai Set 3 Couteaux 10 Cm,15 Cm,18 Cm Wasabi Black Kai Set 3 Couteaux 10 Cm,15 Cm,18 Cm Wasabi Black Kai Découvrez la polyvalence avec l'ensemble de couteaux KAI Wasabi Black, composé de couteaux utilitaires de 10 cm et 15 cm, et d'un Santoku de 16,5 cm. Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable 6A/1K6, poli à une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC pour une netteté et une précision durables. Le set se distingue par son design ergonomique avec des manches en polypropylène noir enrichis de poudre de bambou pour une sensation naturelle. Les lames permettent une coupe précise, et la soie intégrale assure la stabilité et la durabilité de chaque couteau. Avec des couteaux utilitaires pour les petites tâches de découpe et le Santoku pour des tâches polyvalentes comme couper les légumes, la viande et le poisson, ce set couvre tous les besoins essentiels de la cuisine quotidienne. Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main (1)
      Kai Set 3 Couteaux 10 Cm,15 Cm,18 Cm Wasabi Black Kai
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      123.75 128.70 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Shun Nagare couteau santoku 18 cm, NDC-0702 Shun Nagare couteau santoku 18 cm, NDC-0702 Shun Nagare couteau santoku 18 cm, NDC-0702 Artisanat magistral : Le Santoku forgé KAI Shun Nagare avec une lame dual-core de 18 cm incarne l'artisanat japonais à son meilleur. La combinaison d'acier VG 2 et VG 10 en 72 couches d'acier damas garantit une netteté et une durabilité inégalées. Élégance esthétique : Le manche en Pakkawood marbré gris-noir et le motif rayonnant des couches de Damas sur la lame hautement polie font de ce couteau une uvre d'art impressionnante qui se distingue dans toute cuisine. La soie intégrale assure des performances maximales. Précision et performance : Le Santoku - japonais pour "trois vertus" - maîtrise la découpe, le hachage et le tranchage avec une précision qui en fait un compagnon indispensable en cuisine. Sa polyvalence lui permet de manipuler une large gamme d'ingrédients et de techniques de découpe. Entretien soigneux pour une qualité durable : Un soin approprié est essentiel pour sa longévité. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux préservent la netteté impeccable et l'app (1)
      Kai Shun Nagare couteau santoku 18 cm, NDC-0702
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      Kai Kai Shun Classic White santoku 18 cm Shun Classic White santoku 18 cm Shun Classic White santoku 18 cm Le savoir-faire et les compétences de créativité du manufacturier japonais Kaï vous divulgue ce couteau Santoku Shun Classic White. La gamme Shun Classic White est une déclinaison de la série Shun Classic avec un manche en lamelles de pacca compressé couleur frêne. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61 +/- 1. Le tranchant convexe de sa lame de 18 cm ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable. La beauté du manche est rehaussée par une mitre en bout. Ces couteaux ne vont pas au lave vaisselle. (1)
      Kai Shun Classic White santoku 18 cm
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      • KAI DM702W KAI DM702W
      • DM0702W DM0702W
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      Kai Kai Shun Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220 Shun Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220 Shun Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220 Matériaux et artisanat exquis : Dans le set de couteaux de chef KAI Shun Premier Tim Mälzer 2 pièces, comprenant un couteau de chef de 20 cm et un couteau utilitaire de 16,5 cm, l'acier à cur VG-MAX et 32 couches d'acier damas atteignent une dureté de 61 HRC. Cette combinaison garantit une netteté exceptionnelle et durable. Les lames polies haute brillance répondent aux normes de qualité les plus élevées et promettent des résultats de coupe précis. Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique. Variété d'applications en cuisine : Le couteau de chef est excellent pour trancher de plus grosses pièces de viande, des légumes et du poisson, tandis que le couteau utilitaire est idéal pour des tâches de découpe plus précises comme l'épluchage et la déc (1)
      Kai Shun Premier Tim Mälzer ensemble de couteaux 2 piècesTDMS-220
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      Kai Kai Stonehenge bloc à couteaux aimanté , acier inoxydable/chêne, STH-3 Stonehenge bloc à couteaux aimanté , acier inoxydable/chêne, STH-3 Stonehenge bloc à couteaux aimanté , acier inoxydable/chêne, STH-3 Le bloc à couteaux magnétique KAI Stonehenge en bois de chêne avec une base en acier inoxydable est un chef-d'uvre de design et de fonctionnalité. Avec des dimensions de 21 x 21 x 28-30 cm et de la place pour jusqu'à 10 couteaux, ce bloc est un ajout précieux à tout environnement de cuisine. Ce bloc à couteaux unique présente cinq colonnes de chêne magnétiques qui maintiennent fermement vos couteaux, tandis que la base en acier inoxydable offre stabilité et une touche de modernité. Les dimensions par colonne sont : 27 x 7 x 2,5 cm. Associez fonctionnalité à un élément de design époustouflant dans votre cuisine. Le bloc à couteaux KAI est non seulement un lieu de stockage sécurisé pour vos couteaux, mais aussi une uvre d'art qui élève l'esthétique de votre cuisine à un nouveau niveau. Parfaitement dit! Cela rend bien le caractère durable et la qualité de l'artisanat de Kai. KAI est connu pour son excellente qualité et son innovation. Avec le bloc couteaux Stonehenge, l'entreprise prés (1)
      Kai Stonehenge bloc à couteaux aimanté , acier inoxydable/chêne, STH-3
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      Kai Kai Seki Magoroku Redwood couteau yanagiba 0240Y 24 cm Seki Magoroku Redwood couteau yanagiba 0240Y 24 cm Seki Magoroku Redwood couteau yanagiba 0240Y 24 cm Le couteau Yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood, avec une lame à simple biseau de 24 cm en acier inoxydable au carbone de haute qualité 1K6 et une dureté Rockwell de 57 (±1) HRC, allie l'artisanat japonais et la technologie innovante. La combinaison unique de forme traditionnelle et de matériaux modernes distingue cet ustensile de cuisine. La série associe l'élégance esthétique à une fonctionnalité exceptionnelle. Avec son tranchant traditionnellement japonais, hautement poli, elle offre une netteté exceptionnelle. Le manche en Pakkawood, ergonomiquement façonné, garantit une prise en main confortable et sûre, en faisant l'outil idéal pour des tâches précises et exigeantes en cuisine. Le couteau Yanagiba est l'incarnation de l'artisanat japonais, idéal pour préparer des sashimis et des sushis. Sa longue lame fine permet des coupes précises et nettes pour fileter et portionner le poisson, garantissant des tranches lisses et délicates sans déchirer les fibres. Pour maintenir la qualité et (1)
      Kai Seki Magoroku Redwood couteau yanagiba 0240Y 24 cm
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      Kai Kai Seki Magoroku Composite couteau universel 15 cm MGC-0401 Seki Magoroku Composite couteau universel 15 cm MGC-0401 Seki Magoroku Composite couteau universel 15 cm MGC-0401 Le couteau utilitaire composite KAI Seki Magoroku avec une lame de 15 cm en acier SUS420J2 et VG 10 représente l'exquise fusion entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne. Fabriqué au Japon, il présente une dureté Rockwell de haute qualité de 56/61 HRC et une poignée en Pakkawood magnifiquement grainée. Un design composite innovant caractérise cette série avec une jointure de soudure en cuivre visible, unissant deux types d'acier en un seul. Complété par un manche en Pakkawood léger, artisanal, il combine parfaitement l'élégance esthétique et la fonctionnalité ergonomique. Que ce soit pour couper des légumes ou de la viande le couteau utilitaire KAI est un aide polyvalent en cuisine. L'ergonomie réfléchie du manche plein permet une manipulation équilibrée, adaptée aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers. Pour l'entretien, nous recommandons de laver à la main et d'affûter régulièrement pour préserver la performance de coupe et l'apparence brillante de l'acier inoxydable (1)
      Kai Seki Magoroku Composite couteau universel 15 cm MGC-0401
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      Kai Kai Seki Magoroku Composite couteau d'Office 9 cm MGC-0400 Seki Magoroku Composite couteau d'Office 9 cm MGC-0400 Seki Magoroku Composite couteau d'Office 9 cm MGC-0400 Le couteau d'office composite KAI Seki Magoroku avec une lame de 9 cm en acier SUS420J2 et VG 10 représente l'exquise fusion entre l'artisanat traditionnel et la technologie moderne. Fabriqué au Japon, il présente une dureté Rockwell de haute qualité de 56/61 HRC et une poignée en Pakkawood magnifiquement grainée. Un design composite innovant caractérise cette série avec une jointure de soudure en cuivre visible, unissant deux types d'acier en un seul. Complété par un manche en Pakkawood léger, artisanal, il combine parfaitement l'élégance esthétique et la fonctionnalité ergonomique. Que ce soit pour des sculptures fines ou des découpes précises le couteau d'office KAI est le compagnon idéal pour des tâches polyvalentes en cuisine. Le design ergonomique du manche plein offre une manipulation équilibrée pour les droitiers comme pour les gauchers. Pour l'entretien, nous recommandons de laver à la main et d'affûter régulièrement pour préserver la performance de coupe et l'apparence bril (1)
      Kai Seki Magoroku Composite couteau d'Office 9 cm MGC-0400
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      Kai Kai Shun Pro Sho VG-2005 yanagiba, 24 cm Shun Pro Sho VG-2005 yanagiba, 24 cm Shun Pro Sho VG-2005 yanagiba, 24 cm Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est doté d'une lame en acier A10 résistante à la corrosion de 24 cm de long avec un tranchant unilatéral à 45°. Le tranchant fin et le côté creux minimisent le frottement et augmentent la précision, idéal pour des tranches ultra-fines. L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant. Spécialisé dans les arts culinaires traditionnels : avec sa forme spéciale, ce couteau Yanagiba est idéal pour le filetage artistique du poisson, ce qui en fait l'outil préféré pour préparer des sushis et des sashimis. Sa précision met en valeur la finesse de l'art culinaire japonais. Design unique et haute durabilité : La c (1)
      Kai Shun Pro Sho VG-2005 yanagiba, 24 cm
      • 04901601183825
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      Kai Kai Ensemble de couteaux KAI 5 pièces | Noir | 5 couteaux Ensemble de couteaux KAI 5 pièces | Noir | 5 couteaux Ensemble de couteaux KAI 5 pièces | Noir | 5 couteaux L'ensemble de couteaux KAI Wasabi Black dans le sac à couteaux entièrement équipé offre une sélection de couteaux utilitaires (10 cm et 15 cm), un Santoku (16,5 cm), un couteau de chef (20 cm) et un couteau à jambon (23 cm), tous fabriqués en acier inoxydable poli 6A/1K6 avec une dureté de 58 (±1) HRC. Chaque couteau de cet ensemble complet est doté d'un manche ergonomique en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou pour une sensation naturelle, et est conçu pour des tâches spécifiques en cuisine, allant de la découpe à la tranche en passant par le filetage. Du découpage fin des fruits et légumes avec les couteaux utilitaires au portionnement précis de la viande avec les couteaux de chef et à jambon, ainsi que la découpe parfaite pour les sushis et sashimis avec le Santoku, ce set couvre tous les besoins culinaires. Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qua (1)
      Kai Ensemble de couteaux KAI 5 pièces | Noir | 5 couteaux
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      218.59 238.80 EUR 2 https://schema.org/NewCondition https://schema.org/InStock
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      Kai Kai Wasabi Black set de couteaux à steak 2 pièces, 67S-400 Wasabi Black set de couteaux à steak 2 pièces, 67S-400 Wasabi Black set de couteaux à steak 2 pièces, 67S-400 Découvrez le Deba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine. Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable. Le couteau Deba, traditionnellement utilisé pour couper le poisson et la viande, se caractérise par sa lame à simple tranchant et sa robustesse typique. Ces propriétés permettent un travail précis près des os et du cartilage sans compromettre la texture des aliments. Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté (1)
      Kai Wasabi Black set de couteaux à steak 2 pièces, 67S-400
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      Kai Kai Seki Magoroku Shoso couteau universel, 12 cm Seki Magoroku Shoso couteau universel, 12 cm Seki Magoroku Shoso couteau universel, 12 cm Élégance et efficacité en acier inoxydable : Découvrez le couteau utilitaire KAI Seki Magoroku Shoso, dont la lame de 12 cm est forgée en acier inoxydable 5CR15MoV. Avec une dureté de 56 (±1) HRC, il associe un design intemporel à une technologie de pointe et est l'outil idéal pour les tâches exigeantes en cuisine. L'ergonomie rencontre l'artisanat moderne : Le manche parfaitement conçu en acier inoxydable 18-8 avec un motif en losange combine un design élégant avec un confort ergonomique. Profitez de la symbiose parfaite entre forme et fonction, qui non seulement élève votre travail de coupe à un nouveau niveau, mais apporte également de l'élégance à votre cuisine. Concentré sur la variété d'applications : Le couteau utilitaire est spécialement conçu pour offrir aux chefs une flexibilité inégalée dans les tâches de coupe. Que ce soit pour couper des légumes, garnir des fruits avec art, ou portionner de la viande et du poisson, la lame précisément affûtée excelle dans chaque tâche. Dur (1)
      Kai Seki Magoroku Shoso couteau universel, 12 cm
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    • Prix (price):
      • < € 25 (budget)
      • € 25 - € 40 (price_2)
      • € 40 - € 85 (price_3)
      • ≥ € 85 (price_4)
    • État du produit (product_condition):
      • Présentent des signes d’usure (clear_signs_of_use)
    • Couleur (couleur):
      • Argent (argent)
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      • Rouge (rouge)
      • Taupe (taupe)
      • Transparent (transparent)
      • Vert (vert)
      • Violet (violet)
    • Les variantes (group):
      • Fiskars Functional Form (fiskars_functional_form)
      • Fiskars Norden (fiskars_norden)
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