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KaiKai Shun Classic White couteau à trancher 23 cmShun Classic White couteau à trancher 23 cmShun Classic White couteau à trancher 23 cmLe savoir-faire et les compétences de créativité du manufacturier japonais Kaï vous divulgue ce couteau à trancher Shun Classic White. La gamme Shun Classic White est une déclinaison de la série Shun Classic avec un manche en lamelles de pacca compressé couleur frêne. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61 +/- 1. Le tranchant convexe de sa lame de 23 cm ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable. La beauté du manche est rehaussée par une mitre en bout. Ces couteaux ne vont pas au lave vaisselle.
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04901601009316
KAI DM704W
DM-0704W
3
Caractéristiques générales
Knife Type:
Chef's knife, Slicing knife
Materiau du manche:
Wood
Pays d'origine:
Japon
Design
Matière:
Bois
Couleur:
Beige, Argent, Marron
Détails techniques
longueur de lame:
230 mm
Nombre de produits inclus:
1 pièces
3
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Le savoir-faire et les compétences de créativité du manufacturier japonais Kaï vous divulgue ce couteau à trancher Shun Classic White. La...
164.24
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inconnu
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Tradition dans la perfection : Le couteau à jambon japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 23 cm combine l'artisanat traditionne...
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