Hendi La plaque à induction 3500 M est réglable à l'infini pour les casseroles d'un diamètre de 120 à 260 mm.

Cette plaque à induction professionnelle offre une puissance élevée de 3500W pour un usage quotidien en restauration. La construction robuste en acier inoxydable et verre céramique garantit durabilité et entretien facile. Le fonctionnement par bouton rotatif est intuitif, et la plaque supporte les casseroles entre 12 et 28 cm de diamètre. La sécurité est assurée avec protection contre la surchauffe et une charge maximale de 20 kg. L'appareil convient au live cooking grâce à son design élégant. Point d'attention: le poids relatif d'environ 6-7 kg peut limiter la mobilité. Le réglage de puissance se fait par étapes discrètes, offrant moins de flexibilité que les modèles entièrement progressifs.