CombiSteel Four à convection électrique à injection de vapeur 5X1/1Gn ou En

Le four à convection CombiSteel avec 5 x 1/1GN est idéal pour les cuisines professionnelles très fréquentées grâce à sa grande capacité et son boîtier robuste en acier inoxydable. Il offre un contrôle précis de la température jusqu'à 300°C, ce qui le rend polyvalent. Notez qu'il nécessite une connexion électrique puissante et que son grand format n'est pas adapté aux petites cuisines. La fonction vapeur n'est pas incluse en standard, ce qui peut être une limitation pour certains usages. Le four est apprécié pour sa fiabilité et sa facilité d'utilisation.