Zwilling 35043-200 bloc à couteaux

Ce bloc magnétique en bambou de Zwilling est apprécié pour ses aimants puissants, qui maintiennent les couteaux fermement tout en permettant de les retirer facilement.[2][6][11][17][20] Le design ouvert, sans fentes, évite que l’humidité et les débris ne s’accumulent dans des rainures étroites, ce qui le rend plus hygiénique que de nombreux blocs classiques.[2][6][11][20] La structure en bambou est durable, assez résistante à l’eau et aux taches, et le format compact convient bien aux petits plans de travail.[2][6][11][20] En contrepartie, la capacité reste limitée à un nombre restreint de couteaux et d’accessoires, et les lames très larges ou de forme spéciale peuvent être plus difficiles à positionner proprement.[2][6][11][17][20] Le bambou doit être lavé à la main et entretenu de temps en temps, ce qui demande un peu plus de soin que le plastique ou le métal.[2][6][11][20]